2014年11月21日 星期五

我的挪威印象- 吳淑璧

我的挪威印象
吳淑璧 103.11.20

今年六月我在北歐旅行,旅程由丹麥哥本哈根小美人魚揭開序幕,再遊瑞典、丹麥,很多同伴己經覺得有些失望,但行到挪威大家終於精神亢奮、眼睛一亮,才有漸入佳境和不虛此行的感覺。

因為知道有北歐之行,所以特地選讀《挪威,綠色驚嘆號~活出身心富足的綠生活》,希望能與書本相互輝映。

六至八月是相當適合在北歐旅遊的,因為冰封的積雪大部份已恢復生機欣欣向榮,白天的長晝一天可抵兩天玩。初見北歐的天空竟是如此誇張的湛藍、雲彩是如此雪白,彷彿嗅不到空氣中一絲塵埃,令人羨慕與喜悅。

挪威面積有台灣10倍大,人口卻僅有台灣的1/5,台灣人民平均所得只有挪威的1/4,挪威社會褔利好到令人妒忌。即便如此上至國王還是不時在提醒與鼓勵人民過簡約的生活,不要陷入唯物主義,而自己也身體力行。政府對自然環境的維護向來不遺餘力,這可從旅行途中的景點看出,為了不改變原始景觀,保留自然原貌,有著604公尺高的講壇岩是不設護欄的,這對風景區處處圍欄,家家戶戶都是鐵窗的台灣旅客來講是多麼不可思議。

挪威之美在於她有世界知名峽灣,還有高原、山地、冰川、丘陵和湖泊,景色因而美不勝收,呈現不同風貎,處處都宛如世外桃源。不知伍佰是否看過挪威的森林,但是那裡的湖面總是澄清,那裡的空氣充滿寧靜確是事實。

挪威人真的很愛騎腳踏車,主要街上就有單車專用道,所以旅客走在街上要慎防走進單車道,也難怪他們的平均壽命那麼長。

挪威旅遊要自備盥洗用具,床位也僅容直躺,沒有太大空間翻轉,想必也是基於環保理念,所以旅人自然樂意配合。希望有朝一日台灣的飯店、旅館也能如此施行,共同為環保盡點心力。

每個國發展都會面臨環境破壞問題,連挪威也不能倖免,因為新生代總是不似上一代或上上一代的克勤克儉,我不知挪威的森林是否能永遠像今日一樣的遼闊,

但走過挪威我衷心希望挪威能永遠保有她清新脫俗的氣質,永遠是令人嚮往居住的世外桃源。

《挪威,綠色驚嘆號!》─章元莊

這本由李濠仲先生所撰寫的《挪威,綠色驚嘆號!:活出身心富足的綠生活》,引領讀者發現北歐新世界。作者以其「記者」背景,將全書分四篇章:「綠色生活」、「綠色旅程」、「綠色覺醒」到「綠色警訊」,尋訪挪威「綠」生活,食衣住行面面俱到。

在「綠色生活」中,他提及從臺灣來到挪威,從當地「簡樸」的生活習慣中靜省其身,發現自己物欲越來越少:衣櫃不再少一件衣服、百貨公司常常鬧空城、眾所矚目的跨年夜竟不像臺灣大張旗鼓煙火四射,而是小小的親友團聚街上作樂...

不僅如此,作者也發現挪威人的務實態度:客廳的天花板竟沒「主燈」,入境隨俗也跟著買「立燈」置沙發旁以節約能源;到了圖書館聽不見影印機嘎嘎作響,只見學者埋首抄筆記,減少紙張的浪費…再再顯示不同於在台過往的生活面貌,重新感受大自然的環境。如第二篇「綠色旅程」中介紹了像是「講壇岩」、「芙拉」還是「青年旅舍」等文章,都是從當地感受「與大自然共處」的態度,不妄加改變才能綻放永恆的光芒,將最原始的風貌留給後世。

在生活的啟蒙之後,「綠色覺醒」中也介紹了如「再生能源開發」、「垃圾七成開發」、「末日種子庫」等資訊,日常的交通工具除了常以步行、騎自行車或開電動車外,像「水肥動力公車」讓排泄物成為「燃料」,「無污染」的特殊定位更是讓人大開眼界!

最後,在「綠色警訊」的文章裡,作者也提到在辦公室的「桌椅」因每個人的身材要求不同,將許多日常仍可使用的桌椅因每人「有求必應」下造成資源上的浪費而丟棄。此外,當地鮭魚也因為求盛產而以化學飼料飼養,造成可能的汙染。最後,一項數字關於「27.8噸」的食物浪費也是當地的沉痾難改。作者敲響警鐘,提醒讀者莫相信此處全然的美好,身處亞熱帶的我們更應學習如何將「綠化」概念永植心頭,不沉溺過多欲望也不奢侈浪費,才能讓地球的資源永續經營。

2014年11月20日 星期四

挪威,綠色驚嘆號!活出身心富足的綠生活 台南 陳雅玲

挪威,對我這個從未出國的城市鄉巴佬而言,IKEA就是他的代名詞,我喜歡他們產品的簡單、清爽的簡約風格,強調實用效果而非絢爛的包裝,沒有過多的修飾與遮蔽,該怎樣就怎樣,我就是喜歡這一味。
本書作者李濠仲辭去記者工作,陪同在外交部任職的妻子遠赴挪威,這是何等機緣!而他並未虛擲派駐在外的生活光陰,適切運用時間去深度體驗挪威人在石油致富後的質樸,也因此在這期間他們兩夫妻竟然能在消費比台灣貴四、五倍的挪威,日常開銷變得更低了,這並不違反經濟運作,因為作者以記者特有的敏銳直覺,發現了挪威的「綠」!
拜讀本書之後對於其中幾個議題十分有感觸,首先是本書的第一個子題就出現了「衣櫃裡不再永遠缺一件衣服」,這是觀念上的導正與變革,世人對於身分地位而言,多屬以外表妝扮衣著來斷定第一印象,統計數據顯示4秒鐘會產生第一次接觸所留下的印象,但是,殊不知內在涵養反而是無法以衣著來補強的。
其次是「多抄筆記少影印」的論述,一直以來對於政府機構、公司行號大量使用影印紙十分不以為然,既然口口聲聲號稱推動無紙化、電子化,要邁向低碳鄉鎮、城市、國家,又是甚麼原因會需要如此鋪張呢?對於任何文件的傳遞與保存一定要以紙本方式才是有效?那麼,科技就完全無用武之地了啊!在學校擔任教職就發現,現在的孩子已經不是李濠仲先生所想像的,他們不但不抄筆記,也不影印了,因為都用智慧型設備照相或是掃描的了,雖說相較影印環保,但是某種角度而言,仍是消耗能源,而隨著科技進步的生活品質提升,卻也讓年輕一輩的孩子學習力逐步退化,這是令我們必須正面思考因應的。
再者談到大眾運輸的誘因」,我國人民注重生活的品質和便利性,公共運輸系統、大眾交通工具尚稱普及,隨著工商發達、高樓大廈林立,企業家莫不以營運利益為主,雖然值此國際氛圍注重企業社會責任(CSR),企業在社會面、經濟面與環境面十分強調,更甚在產品輸入前於契約中就要求必須要出示碳足跡或導入ISO26000,因此並非全然未顧及環境面,然在近年來食品安全衛生議題頻頻肇生弊端來看,要讓企業主真誠願意關注就十分不容易了,更何況是大眾運輸系統的建置呢?任何一個政策導入必須要考量百姓的方便性、易用性與可用性,提升大眾的運用意願才是,而漸少個人車輛的運作正是對於環境最大的關懷,減少的不只是廢氣排放,包含能源的運用、機械的重複動作等等都是。

書中提到挪威人認為人類的智慧不只用在人類自己身上,而是用在生態和如何與生態共存上面,他們不追求生活品質,要的是如何保護生態,讓生態能永續下去,這樣子的生活態度是我們國人應該要深思跟進的,相信這也是作者希望藉以傳遞的概念。

2014年11月19日 星期三

挪威,綠色驚嘆號!- 朱映寧

看完這本書讓我印象最深刻的是Part One綠色生活“咖啡大師門口的極簡招牌”,突然會心一笑,這不就是再諷刺台灣最有特色的廣告招牌嘛?當然會特別喜歡這段是因為本身也是從事咖啡館工作的相關人員,所以對於專業跟店家的外觀真的是兩回事‧

簡單來說,大家常見的星巴克、city café85c等等的知名咖啡販賣店,他們的廣告招牌跟行銷手法都非常的有變化而且顯眼,但他們的咖啡真的稱得上好喝嗎?其實都只是被過度的包裝跟行銷,製造話題而已!但往往消費者都會有一種品牌迷思,好像廣告越大越多越顯眼就是好東西,有多少人真正去了解他的專業性?

久而久之,台灣這個『福爾摩莎』的美名,被髒亂、各式各樣的大型招牌、五花八門的騎樓,給取代了!而不是古老傳統的建築、優雅貼心的騎樓、藍天白雲的風景,商人們忽略了台灣最大的優點,甚至一直再破壞他的美‧


近年來,都市更新的計畫漸漸再改善那些亂七八糟的招牌,改成小而美的統一形式,沒有誰檔到誰的招牌,誰又比誰大的困擾,讓整個城市有了調理有了秩序,希望大家可以漸漸感受他的美、他的好處,也讓每一間店更有質感跟專業度‧我想這才是能夠提升台灣的第一步!讓更多的觀光客來此一遊,回味無窮阿~

2014年11月17日 星期一

挪威,綠色驚嘆號 陳麗華

      李濠仲,一位土生土長的台灣年輕人,遠赴千里之外的北國挪威,將他在挪威生活的點點滴滴,所見所聞,透過文章與鏡頭傳達挪威人的生活型態,對大自然的敬畏尊崇,儉樸生活,綠色的價值,追求永續的觀念,以及作者對自己生活習慣價值觀念的省思,在短短的兩年中,無論是生活習慣還是價值觀都有孓然不同改變,[挪威,綠色驚嘆號!]引領我們看見另一種文明典範對待大自然的方式。

       挪威在開發石油致富後,並未大肆興建傲視全球的摩天大樓,高聳地標,也不挑釁大自然填海造地,打造豪華地景。不貪圖方便,不需要科技,挪威人生活在酷寒的北方,物資獲得不易資源可貴,養成他們尊重大自然的民族性,對傳統生活食...行的態度是簡僕務實,不追求名牌款式不崇尚奢侈華服,我們會為自己買下的任何衣物找到藉口,然後合理化它,但挪威人的穿衣哲學只是簡單實用材質耐不耐用?實不實穿?

          挪威人對待大自然的方式是尊重,無論是講壇岩的斷崖,人間仙境羅浮敦,銅礦藝術城茹羅絲,芙拉姆鐵路,世界盡頭斯瓦爾巴德還是與馴鹿共存的北角各個景點都是尊崇原貌不加以破壞改造,保持大自然的原始風貌,挪威的觀光景點並未畫蛇添足的大興土木,但北角只有3500居民每年有20萬旅客,芙拉姆每年湧進40萬遊客,不是大肆興建豪華旅館,大型遊樂園才能吸引遊客,遊客是要接近大自然不是要住豪華旅館。旅遊景點的開發或多或少都會改變大自然原始的風貌,會將景點未來的命運帶往何處?定位在哪?都大大的考驗著決策者的智慧。

        挪威國王一再告誡人民[切忌過渡消費],奧斯陸是個熱鬧的城市,但星期日百貨公司,商場,餐都停止營業。奧斯陸商店的招牌小小的很有特色,反觀台灣的騎樓,招牌都在比大比高,五花八門蔚為奇觀。挪威的物價奇高,所以他們搬家用的紙箱要用二手的,要去借,汽車稅金名目多稅金又高,高油價停車費又貴,所以一般人不敢買汽車,撘大眾交通工具,但大眾交通工具車資也所費不貲,所以能走就走,能騎自行車就騎自行車,一張A4紙張列印需台幣15元,還有讓人驚駭的高電費,以及平民外觀,貴族身價的甜點,一份沙威瑪要價275台幣,外食價格昂貴而捨不得外食以致免洗餐具大量減少,對於土地倫理有強硬的法律規。

     反觀台灣24小時超商,半夜三更都買得到的小吃點心,取得容易,價格便宜,所以我們就大量消費,大量丟棄,生活便利性高,變更土地用途,從中取得利益,高樓大廈林立,交通網絡四通八達,對於生態危機豪無警覺,難道我們要高消費,以價制量才能減低物慾,不過渡消費嗎?